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QUI NOURRIT REELLEMENT L'HUMANITE ?

QUI NOURRIT REELLEMENT L'HUMANITE ?

19,00 €
Prix public TTC

Disponible

Auteur VANDANA SHIVA
Éditeur ACTES SUD
Parution 03/06/2020
Collection SOCIETE
Épaisseur 13 mm
EAN13 9782330130978

Résumé

Qui nourrit l'humanité ? 70 % des aliments que nous consommons proviennent des petits exploitants, qui travaillent sur des parcelles de taille modeste,soucieux d'assurer la continuité avec des traditions anciennes, en harmonie avec la nature. Vandana Shiva nous démontre comment cette agriculture, le plus souvent portée par des femmes, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de meilleure qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés.